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如何判断一瓶红酒的好坏呢
1、鉴别红酒好与坏方法 方法一 将红酒少量滴于白色纸巾上,观察酒被纸巾吸收后留下的痕迹,如果留下的均匀的红色痕迹,酒比较纯正。
2、如何鉴别红酒的好坏程度是有特定的方法的,主要有下面几个基本原则。看酒 (最好在白色背景下)从酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果浑浊,就不好了。从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度。
3、从酒瓶背面标签上的国际条形码上可以判断是哪国出品,如以3字打头的,是法国产地,以9字打头的,是澳洲产地,以6字打头的,是中国制造,等等。
4、好的红酒的特征有:瓶子材料、瓶底深度、酒液预留空间、酒标信息等。 区别在:好的红酒味道会更好。好的红酒会更香。好的红酒的质感和层次也会更好。