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葡萄酒过期了还能喝吗?
在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法。会选择在葡萄酒的最佳饮用期来饮用。如干红、干白葡萄酒，在出厂后的五六年之内，就是最好的饮用期。在国内，一般会认为，过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用。
当然能喝，超过保质期不会产生任何对人身体有害的成分，所以能喝。但是葡萄酒是有生命的，并且越好的酒生命周期越长。很多好年份的名庄酒的陈年能力超过十年，顶级的葡萄酒陈年能力甚至能达到一百年。
“保质期”从字面上讲就是物品能保证质量的期限。众所周知，葡萄酒是有生命的，好酒在其陈年的过程中也有个从年轻，到成熟，到巅峰，再到衰落的过程。原则上讲，酒在其巅峰期时饮用是最理想的。
过期的红葡萄酒更容易受到霉菌、细菌、病毒等微生物的入侵，微生物不易被人发现，随着红酒一起被饮用，会导致发热、感染、呕吐等症状，严重时甚至引发菌血症、毒血症等疾病，为了身体健康考虑，请不要喝过期后的红葡萄酒。
红酒保质期是多长
1、红酒一般没有保质期的说法，所谓的“保质期”就是“适饮期”。所谓“保质期”，就是物品能保证质量的期限。我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。
2、红酒没有保质期的说法，红酒一般10年到20年才能达到成熟期，是最佳适饮的状态。红酒是葡萄酒的一种叫法。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。
3、红酒的保质期一般是2到10年。通常葡萄酒是没有保质期这一说法的，而是按照适饮期来算的，也就是红酒的最佳饮用时间，过了适饮期的话，代表着红酒已经开始慢慢变质了。
红酒可以存放多久(红酒的保质期只有10年)
1、红酒一般10年到20年才能达到成熟期，那是最佳适饮的状态。葡萄酒是有生命的，从土壤气候的形成，到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟，这是其中一个生命的过程。
2、据了解红酒一般没有保质期的说法，所谓的“保质期”就是“适饮期”。但是我国葡萄酒的保质期一般为十年，而在国外，葡萄酒一般没有保质期的说法。红酒一般10年到20年才能达到成熟期，那是最佳适饮的状态。
3、红酒的保质期一般来说10年。但是一定要注意红酒“保质期”和“适饮期”这两个概念。保质期：跟所有其他可食物的保质期一样，葡萄酒的保质期也是指葡萄酒在正常条件下的质量保证期。
4、所以对于市面上普通的红酒，基本上都不存在存放价值，大多放置超过5年就没有饮用价值，而少数好酒能够存放10年，但绝大多数酒超过10年，也就失去饮用价值了，所以也可以理解为红酒保质期在2-10年不等。
5、葡萄酒的保质期一般有10年，是因为食品类需要标注保质期限，其实葡萄酒不存在保质期这个说法。但葡萄酒有成熟期，不同的葡萄酒成熟期也不同，过了成熟期的葡萄酒不会坏掉，只是变得平淡无味。
6、葡萄酒的保质期与酒精度有关。一般来说，酒精度在13%以上的葡萄酒，在理论上可以长期保存。通常情况下，酒精度13%以上的红酒，放个十几年甚至二十几年，都没有问题，有些大品牌高品质的红酒，保存的时间还能更长。
红葡萄酒放了二十多年还能喝吗?
红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。
只有很少一部分红酒的适饮期可以长达十年。过了适饮期的红酒，酒气就会开始消退，口感也会失去平衡，酒的质量也会下降。一般只有很少一部分红酒是具有陈年潜质的。可以存放10年、20年甚至更久。
是的。红酒的适宜饮用期一般只有2-3年。只有一小部分红酒的饮用期长达十年。红酒在经过适当的饮用期后，酒精度会开始变淡，口感会失衡，葡萄酒的品质会下降。一般只有一小部分红酒有陈年潜力。
