1、重要的味道层次感 好的红酒能够展示出不同的侧面，让人在细味的同时有着发现的却又难以描述的喜悦，一些专家用“味道层次感”来表示葡萄酒的芳香，也有人用它来表示更整体的感觉，是葡萄酒给你的整体印象。
2、无论你买的酒是好是坏，首先看一下它的酒标每瓶葡萄酒都有一个葡萄酒标签，分为后标签和正面标签。当我们得到一瓶葡萄酒时，不要被它的包装和瓶子弄糊涂了。
3、判断一瓶红酒的好坏，不能只看外观，最靠谱的还是学会如何正确的评判它。（颜色和外观、香气、风味、陈年潜力）来评判一款红酒：观：酒的颜色 首先，酒的颜色要和年份、葡萄品种相符。
4、很有可能发生了氧化，不建议购买，或者继续进行饮用。轻摇晃 拿到一瓶葡萄酒后，可以轻轻摇晃一下，看是否有杂质。如果有杂质，那这瓶葡萄酒的口感一般不会太好。
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