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清香型和酱香型有啥区别_清香型白酒和酱香型白酒口感有什么区别
本文目录一览:1、酱香型和清香型白酒区别酱香型和清香型白酒区别原料不同:清香型白酒以高梁等谷物为原料,以大麦、豌豆等制曲原粮制成的大曲为糖化发酵剂。酱香型白酒需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成。...
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本文目录一览:1、酱香型和清香型白酒区别酱香型和清香型白酒区别原料不同:清香型白酒以高梁等谷物为原料,以大麦、豌豆等制曲原粮制成的大曲为糖化发酵剂。酱香型白酒需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成。...