本文目录一览：
自酿啤酒设备酿造出来的啤酒为什么会出现浑浊
1、此类德国啤酒属于浑浊型啤酒，存在一定量的活酵母菌，啤酒因高温导致酵母快速活动，使酵母产生沉淀。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料、糖类辅助原料等。
2、通常放冰箱1 ~2 个月的就能得到非常澄清的啤酒，就算上面的每一项都没做好也不会有太大影响，这堪称是最懒人的澄清法。
3、细菌混浊：细菌在啤酒中生长所产生的混浊、细菌污染严重时，啤酒会变味变质。啤酒在保质期内应无明显的浑浊沉淀，否则为不合格产品。
4、细心的人应该会发现，喝白啤酒的有时会看见一些沉淀物，这是为什么呢？自啤酒有沉淀的原因白啤酒以小麦为主要原料，经上层发酵法酿制，未经过虑，所以啤酒中保留了发酵时的酵母，使得酒体浑浊，和少许的沉淀。
5、原浆啤酒有沉淀物不正常，一般是在生产灌装时不严格操作，受污染造成的，在储存期内如果经常受到高温冷冻或二者交替环境影响也会造成一些成分被破坏，细菌快速繁殖形成沉淀物。
6、青岛白啤倒出来第一杯清，第二杯混浊的原因是：青岛白啤是一种酿造啤酒，其中含有酵母和蛋白质等物质，在倒出第一杯清澈的啤酒时，这些物质会随着液体一起流出，所以导致第二杯浑浊。
