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“啤酒阿姨”已经有五家店,精酿啤酒将占据10%市场?
上海的法华镇路上，一间以售卖进口啤酒起家的海富便利店，人称“啤酒阿姨”的老板娘张银娣，迅速站上风口，生意从20多平方米的烟纸店扩张为拥有5家店的“啤酒阿姨”，最大的宝山分店云集了8000多款啤酒，“可以接待 旅游 团”。
在精酿啤酒圈里有这样一句话：在上海做进口啤酒生意，没把酒做进啤酒阿姨里，就跟没做一样。不少啤酒的供应商都想将自家酒放进啤酒阿姨的冰柜里。
虽然法华镇路上的老店已经关门，但是啤酒阿姨即将在松江云间粮仓文创园，打造的目前上海最大的 啤酒博物馆和大型精酿啤酒体验中心 ，令人十分期待。在这里，你可以观赏到精酿啤酒的发展演变及酿造过程。
虽然这只是笔者身边的现状，但以小见大，若非是酒吧或者特色酒馆的常客，大家对于“精酿啤酒”这个概念还是比较陌生的，因此尽管精酿啤酒要比工业啤酒质量好、风味香，但在国内二三线以下的城市，市场占有额还是相当小。
经过数十年发展，精酿啤酒已经占据全美啤酒销量的10%。而且除了2800家注册精酿酒厂，还有超过50万“散户”会自己在家里酿啤酒(包括他们的总统奥巴马)，形成了深厚的文化根基和稳定的铁杆用户。
国内超市一眼望过去,国产啤酒中,93%都是工业啤酒,简称水啤
1、给大家推荐个人感觉性价比高的啤酒；青岛全麦白啤 ，雪熊白啤，盛堡白啤 这几款酒配料比较良心，没有大米，酒花浸膏，淀粉的添加，所以口感上要比工业啤酒好很多。
2、雪花啤酒是国内比较著名的啤酒品牌，其在50年代开始生产，在中国市场上拥有极高的知名度和市场占有率。然而，有些人认为雪花啤酒是工业啤酒，这意味着它们采用了大量的机械化生产流程。
3、青岛经典不是工业水啤。青岛2000是青岛啤酒第二啤酒厂生产的，麦芽含量是10度，酒精含量是4度，属于工业啤酒。青岛经典是一厂生产的，酒精度3度，麦芽浓度是11度，属于传统工艺啤酒。
4、燕京U8是中国啤酒品牌燕京啤酒推出的一款新型啤酒，引起了大众的广泛关注和讨论。但是，有些人认为这款啤酒是工业啤酒，而非真正的手工啤酒。
