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在葡萄酒品鉴中,我们该如何来描述口感?
经过时间的发酵酒中的单宁会与其他物质触碰融合，使红酒变得细腻、丝滑，苦涩的味道也会变淡，所以真正好喝的红酒喝起来是顺口的，口感平衡，红酒的味道在口腔中布满，余味悠长。
品质良好的葡萄酒因含有丰富的醇类、酯类、酚类、醛类、有机酸等多种化合物质，因而具有典型的醇香、花香、果香或品种香味，这些香味纯正、浓厚、令人感到愉悦。
需要注意的是，不同的人对红葡萄酒的口感和风味喜好可能有所不同，因此品鉴时还需结合个人口味进行判断。
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