XO不是酒的品牌，它只是代表了酒的陈酿年份，常见的人头马，路易十三，轩尼诗等都是代表的白兰地。只有原酒在橡木桶中的陈年时间超过十年的干邑才有资格标上XO的标签。
法国生产的白兰地，就原酒的储藏年数(即陈熟年数)来设定标准。如干邑及雅邑白兰地的标签上附有「VSOP」「拿破仑」「XO」等标示时，既使是年数最少的酒也要通过规定的陈熟期不可。
XO是一种洋酒，是一种白兰地蒸馏酒。因此，XO酒也叫做白兰地XO酒，常见的XO酒有三种：人头马XO、马爹利XO、轩尼诗XO。听上去都很奢华，是的，它通常是一些夜店酒吧的顶级消费套餐。
XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。
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