本文目录一览：
红酒为什么要用软木塞封口呢?
因为：木塞密度低，有弹性，红酒在存放时需要与木塞接触，木塞可以膨胀塞紧，防止酒液泄漏，同时又能让红酒通过木塞与少量空气接触，使红酒在装瓶后还能呼吸成长。软木塞，过去是用黄柏树皮的软质层压制的，消毒密封好。
事实上，一个小小的瓶塞就可以打开一个更广阔的创意花园，而不需要各种各样的瓶塞让我们来看看红酒软木塞的其他用途1 包装夹有时候我们开了一个包装袋，但想密封起来又比较麻烦，收藏的软木塞此时可以派上用场了将。
软木塞是用橡树的树皮制造而成的天然物品，弹力和复原性出色，被压缩至瓶内后能完全密封。不过，干燥时弹力会因缩小而下降，这就是为什么葡萄酒一定要用横放方式，才能让软木塞保湿以保存葡萄酒。
喝过葡萄酒的人都知道葡萄酒都用软木塞封口，还有专门的起盖器取盖。那你知道为什么葡萄酒一定要用软木塞封口呢？今天就让小编给大家普及一下葡萄酒的小知识，告诉大家软木塞的作用。
在装瓶后继续完成其成熟过程。另外，软木塞的成分浸泡到酒里，也会增加酒的结构感。据说葡萄酒在采用软木塞封口以前，没有专用的葡萄酒瓶塞。通常是用一些藤草之类的材料先塞紧容器，然后用火漆封口。
法国波尔多第二大学葡萄酒工艺学院，还有一个专门研究软木塞的实验室，除了研究用合成材料制造仿真软木塞外，还用液相色谱、气相色谱等分析软木塞成分以及对葡萄酒香味质量的影响。
