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1、种子播种后，要吸足水分，胚芽顶破种皮才能出苗生长，成为一株植物，有些种皮厚的，下种到出苗往往要很长的时间要让种子发芽，出苗，必须要让水份渗透种皮，让种子吸足水分。

2、由于酒糟中含有酒精及其它有益微生物，这些物质能有效地杀死土壤中残存的病菌，从而抑制花卉虫害的发生。酒糟除含有较多的磷、钾肥外，还含有花卉正常生长所需的多种微量元素。

3、啤酒是可以用来浇花的。啤酒养花所以会有良好的效果，是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质。而且，啤酒中含有的糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。

4、荷花籽就是荷花的种子，即莲子，是可以食用的。

5、以其生长习性命名：水芝、水花、水芸、水旦、水目、泽芝：由于荷花是多年生宿根水生植物，故古人将其归为水草类，取名多为“水”字起头。

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截止至2020年，荷花酒53度一瓶约为人民币98元。荷花酒是这几年新出的产品，这是一种健康白酒，一些如五粮液、茅台这类大品牌度推出的荷花酒。