勃艮第瓶颜色区别_勃艮第酒瓶的特点-酒掌柜

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这一点可以从法国酒的酿造方法中看出端倪，例如著名的勃艮第红酒需要进行手工摘取葡萄，并使用橡木桶陈化，而国产酒则更多采用机械化采摘和不同的陈化方式。

在法国境内销售的葡萄酒都必须贴上这个圆形付税标志，出口的不用，因为生产商不用为其支付增值税。

而国产葡萄酒绝大多数都是以赤霞珠和梅洛为主要原料，葡萄酒的味道自然也就单一。其次，由于中国红酒的生产是近现代才有的，所以生产红酒所需的葡萄树种植时间也不久了。

并不是说国产酒一定便宜，进口酒一定贵。比如法国，勃艮第产区与奥克产区的酒，一瓶能相差几千倍几万倍，比如西班牙，拉曼查产区有的酒相当便宜，这样的例子在所有产葡萄酒国家都有。

在常见的品种中，一般推荐选择葡萄品种为雪当利（Chardonnay）的白葡萄酒，不推荐品种为长相思的白葡萄酒（Sauvignon Blanc，又叫白莎为翁，俗称猫尿酒，大多数国人不习惯）。

波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小，是标准的葡萄酒杯，在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。

勃艮第瓶颜色区别_勃艮第酒瓶的特点