酒后5小时一般都是能测出酒精的。具体时间因人而异。
喝一瓶啤酒或半两白酒，最好等到6-10个小时后再开车，喝2瓶啤酒或低度白酒3两，最好在10-24个小时后再开车，如果喝酒的酒精度数更高、量更大，就要过24小时间才可以开车。
用酒精测试仪吹气测试，结果为51mg/ml，司机黄某已涉嫌醉酒驾驶；随后，黄某被带到医院进行抽血酒精浓度测试，结果是6mg/ml。
设体重70公斤，喝1瓶约500毫升啤酒，酒精浓度6%，套入公式：酒后血液酒精含量峰值=约500毫升×6%×114÷70=35（mg/100ml）。
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